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Monserrat Pons i Boscana
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SMN024IB
BERMESCA ( Campos. Mallorca - España)
Características del fruto
Longitud/Anchura
Peso
Consistencia
Desprendimiento
Sabor
Pulpa
Forma
Color de la piel
Grosor de la piel
Cavidad interna
Grietas
Costillas
Pedúnculo
Ostiolo/Escamas
Aprovechamiento
Maduración
Brevas
Higos
Características del arbol
Entorno
Vigorosidad
Rendimiento por arbol
Inicio brotación
Emisión de rebrotes
Yema apical
Sinonimias
Bernesca
Edad
Localidad
Lugar
Estado
Sistema de cultivo
Porte
Características de la hoja
Longitud/Anchura foliar
Núm. hojas por brote
Color
Fecha abscisión de hojas
Lóbulos
Número
Dientes
Márgenes
Descripción
La higuera fue localizada en can Banyeta des Turó, Campos, único árbol plantado dentro de una pequeña sementera muy cercana a la vivienda, en los corrales de ganado vacuno. El árbol alcanza un desarrollo medio, con una copa poco poblada e irregular, con un gran crecimiento de las ramas superiores dándole un aspecto deforme. Su productividad es elevada por la cantidad de siconios por brote. Presenta una gran facilidad de rizogénesis, y un período de cosecha mediano. Los higos son piriformes, pero bastante ovoidales, simétricos y uniformes en las dimensiones, con un elevado número de formaciones anormales (6 -8%), mediana facilidad de pelado y fácil abscisión del pedúnculo. La pulpa es amarillenta, muy pastosa, con gran cantidad de aquenios, pequeños de tamaño. De piel delgada, medio áspera, de color amarillo intenso, y casi libre de grietas, si a caso longitudinales muy hasta el final de la maduración, de sabor soso, bastante insípido. Son muy sensibles a las lluvias, baja resistencia al transporte y poca facilidad de desprendimiento, resistentes a la apertura del ostiolo y muy susceptibles al agriado. Las hojas son mayoritariamente trilobuladas, con pocas pentalobadas y unilobadas, poco recortadas, con pelos en el envés, de color verde oscuro y de un ángulo peciolar agudo. El origen de la denominación de la variedad BERMESCA, tal vez venga dada por la propensión a pudrirse; bérmesca, podría derivar de vermesca, criadora de gusanos o lombrices (Cosme Aguiló, De Nominibus Ficorum, 2005).