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Monserrat Pons i Boscana
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SMN086IB
DE LA GALTA ( Lloret. Mallorca - España)
Características del fruto
Longitud/Anchura
Peso
Consistencia
Desprendimiento
Sabor
Pulpa
Forma
Color de la piel
Grosor de la piel
Cavidad interna
Grietas
Costillas
Pedúnculo
Ostiolo/Escamas
Aprovechamiento
Maduración
Brevas
Higos
Características del arbol
Entorno
Vigorosidad
Rendimiento por arbol
Inicio brotación
Emisión de rebrotes
Yema apical
Sinonimias
Edad
Localidad
Lugar
Estado
Sistema de cultivo
Porte
Características de la hoja
Longitud/Anchura foliar
Núm. hojas por brote
Color
Fecha abscisión de hojas
Lóbulos
Número
Dientes
Márgenes
Descripción
La higuera está localizada en Sencelles, en can Lluc, de Joan Llabrés, plantada por su padre; tiene el tronco encalado costumbre popular de tiempo atrás para evitar enfermedades y plagas. Es una variedad poco conocida y cultivada. El árbol presenta muy buen aspecto y desarrollo, copa ancha y redondeada, con un ramaje vigoroso y muy denso de follaje, crecimiento de los brotes anuales alto, con un rendimiento productivo moderado, y un mediano - alto período de cosecha. Los higos son esféricos y con un peculiar cuello muy pequeño y estrecho, de la misma anchura y tamaño que el pedúnculo formando un solo cuerpo. Son simétricos en la forma y uniformes en las dimensiones, presentan un bajo porcentaje de frutos aparejados, pero no presentan formaciones anormales. La piel es de color verde blanquecino, sin casi grietas, muy fina y delgada. La pulpa es de color rojo casi rosado, tiene un sabor dulce, pero pastoso y jugoso, agradable al paladar. Los aquenios son pequeños, pero muy numerosos. Son de mediana abscisión del pedúnculo y poca facilidad de pelado, medianamente sensibles a las lluvias y al desprendimiento, poco sensibles a la apertura del ostiolo y al agriado, y poco resistentes al transporte. Son de maduración temprana, empezando a mediados de agosto. Las hojas son trilobadas y enteras en igual porcentaje, poco recortadas, ausentes de pilosidad y con un ángulo peciolar obtuso. La variedad DE LA GALTA es probablemente originaria de Lloret, a pesar de que no es demasiada conocida y escasamente cultivada. Los higos presentan una forma muy peculiar, como de dos mejillas hinchadas, de aquí le viene el nombre; una galta, es una mejilla, en las Islas Baleares.