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Monserrat Pons i Boscana
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SMN089IB
DE LA PENYA (PUNXUAT) ( Llucmajor. Mallorca - España)
Características del fruto
Longitud/Anchura
Peso
Consistencia
Desprendimiento
Sabor
Pulpa
Forma
Color de la piel
Grosor de la piel
Cavidad interna
Grietas
Costillas
Pedúnculo
Ostiolo/Escamas
Aprovechamiento
Maduración
Brevas
Higos
Características del arbol
Entorno
Vigorosidad
Rendimiento por arbol
Inicio brotación
Emisión de rebrotes
Yema apical
Sinonimias
Edad
Localidad
Lugar
Estado
Sistema de cultivo
Porte
Características de la hoja
Longitud/Anchura foliar
Núm. hojas por brote
Color
Fecha abscisión de hojas
Lóbulos
Número
Dientes
Márgenes
Descripción
La higuera está ubicada en Punxuat, de Pere Antoni Noguera, d’es Moli d’en Boet, en una cueva esculpida, donde surgió, crece y tiene lugar su vida vegetativa. El árbol logra un reducido desarrollo, por sus características de cultivo, ramaje extendido y alargado de hojas de un verde reluciente. Tiene un largo período de cosecha, pero un bajo rendimiento productivo. Los higos, son urceolados, bastante redondeados, un poco asimétricos, pero uniformes en las dimensiones, no presentan frutos aparejados ni formaciones anormales. Son de color amarillento en la parte superior del cuello y morado alrededor de las costillas y verdoso en el ostiolo. De piel áspera, mediana de grosor. La pulpa es de color rojo encendido, con pocos aquenios y pequeños. Tienen una difícil abscisión del pedúnculo, y poca facilidad de pelado. Son muy resistentes a las lluvias, al transporte, a la apertura del ostiolo y al desprendimiento. Las hojas son mayoritariamente pentalobuladas, trilobadas en menor proporción y con márgenes serrados muy finos, poco marcados, y un ángulo peciolar agudo. La variedad DE LA PEÑA, de Punxuat, nació dentro de una cueva milenaria, desarrollándose en el interior de los peñascos donde vegeta, de aquí su nombre.