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Monserrat Pons i Boscana
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SMN155IB
GOTA DE MEL ( Comunidad Valenciana - España)
Características del fruto
Longitud/Anchura
Peso
Consistencia
Desprendimiento
Sabor
Pulpa
Forma
Color de la piel
Grosor de la piel
Cavidad interna
Grietas
Costillas
Pedúnculo
Ostiolo/Escamas
Aprovechamiento
Maduración
Brevas
Higos
Características del arbol
Entorno
Vigorosidad
Rendimiento por arbol
Inicio brotación
Emisión de rebrotes
Yema apical
Sinonimias
Edad
Localidad
Lugar
Estado
Sistema de cultivo
Porte
Características de la hoja
Longitud/Anchura foliar
Núm. hojas por brote
Color
Fecha abscisión de hojas
Lóbulos
Número
Dientes
Márgenes
Descripción
La higuera está ubicada en el higueral nuevo de son Mut Nou, en Llucmajor, y fue incorporada al campo a través del vivero de Toni Company “Foc”. El árbol adquiere una elevada vigorosidad y un buen desarrollo, de ramaje claro y follaje regular, copa ovalada y con un buen crecimiento de los brotes anuales, de mediano período de cosecha y un elevado rendimiento productivo. Es una variedad bífera que produce dos cosechas, una de brevas muy jugosas y dulces, y otra de higos también de buena calidad, pero menos sabrosos. Las brevas y los higos son piriformes, con un prominente cuello muy bien diferenciado. Son simétricos en la forma y uniformes en las dimensiones, presentan un alto porcentaje de frutos aparejados, y un muy bajo de formaciones anormales. La piel es gruesa, de textura muy fina, casi no agrieta, o muy finamente. La pulpa es de color amarillento blanquecino, muy jugosa, de sabor dulce y meloso; con escasa cantidad de aquenios, pequeños. Las brevas son más dulces y enmeladas que los higos. Presentan una difícil abscisión del pedúnculo y una buena facilidad de pelado. Presentan asiduamente una gota de miel en el ostiolo. Son bastante resistentes a la apertura del ostiolo, al agriado y mediana al transporte, y poco susceptibles al desprendimiento. Las hojas son pentalobadas y trilobadas con pocas de un solo lóbulo, de márgenes serrados anchos, casi ondulados, con un ángulo peciolar agudo. La variedad GOTA DE MIEL, fue introducida recientemente en el cultivo en las Islas a través de viveros. Es originaria del País Valenciano.