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Monserrat Pons i Boscana
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SMN214IB
ROJA ( Islas Baleares - España)
Características del fruto
Longitud/Anchura
Peso
Consistencia
Desprendimiento
Sabor
Pulpa
Forma
Color de la piel
Grosor de la piel
Cavidad interna
Grietas
Costillas
Pedúnculo
Ostiolo/Escamas
Aprovechamiento
Maduración
Brevas
Higos
Características del arbol
Entorno
Vigorosidad
Rendimiento por arbol
Inicio brotación
Emisión de rebrotes
Yema apical
Sinonimias
Flor, rogeta (Sencelles), rojal (Eivissa i Pollença), negreta (Menorca)
Edad
Localidad
Lugar
Estado
Sistema de cultivo
Porte
Características de la hoja
Longitud/Anchura foliar
Núm. hojas por brote
Color
Fecha abscisión de hojas
Lóbulos
Número
Dientes
Márgenes
Descripción
La higuera está localizada en son Saleta, Llucmajor, de Antònia Boscana i Obrador, en un valle del Puig de ses Bruixes, tierra fresca y substanciosa, compartiendo cultivo con perales, ciruelos y albaricoqueros. El árbol no es de los más vigorosos, pero en suelos húmedos y adecuados para los frutales adquiere un gran desarrollo. Tiene el ramaje espeso y follaje apretado, la copa es un poco irregular, pero redondeada; es una variedad bífera, de dos cosechas, una de brevas muy apreciadas que maduran a finales de junio y una segunda que madura en la tercera semana de agosto hasta finales de septiembre, y tienen ambas, tanto por color como por forma, una agradable presencia. Las brevas eran un buen alimento para el engorde de los cerdos, cuando todavía no había higos maduros, también muy apreciadas para el consumo humano en fresco, además las dos cosechas pueden usarse para el secado. La cosecha es prolífica, de un buen rendimiento productivo, tanto de brevas como de higos, y el período de cosecha es mediano. Las brevas son ovoidales, bastante grandes y de color rojo oscuro, y los higos son, por otra parte, ovoidales, casi cónicos, medianos de tamaño, bastante menores que las brevas, de color morado cobrizo que se vuelve negro al final de la maduración. Presentan tanto frutos aparejados como formaciones anormales en un bajo porcentaje. La epidermis es delgada, aunque un poco áspera, la pulpa es rosada, blanquecina y bastante dulce, con aquenios en mediana cantidad, pequeños. Tienen una fácil abscisión del pedúnculo y mucha facilidad de pelado. Son muy resistentes al transporte y a las lluvias, resistentes a la apertura del ostiolo, pero susceptibles al agriado y con mucha facilidad de desprendimiento. Las hojas son mayoritariamente pentalobadas y trilobadas en menor proporción, márgenes serrados y ondulados irregulares, abundante pilosidad tanto en el envés como en el haz, y con un ángulo peciolar obtuso. La variedad ROJA, denominada así por el color rojo característico que posee mientras madura. En cuanto al origen nos basamos en el Libro de Agricultura de Abu Zacaria, hacia el siglo XII, donde se refiere a la variedad Hamir -Roja- que era una higuera de dos cosechas y por la descripción probablemente es nuestra “Roja” mallorquina actual, la” Rojal” Ibicenca, o la” Negreta” menorquina.