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Monserrat Pons i Boscana
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SMN241IB
VACAL ( Islas Baleares - España)
Características del fruto
Longitud/Anchura
Peso
Consistencia
Desprendimiento
Sabor
Pulpa
Forma
Color de la piel
Grosor de la piel
Cavidad interna
Grietas
Costillas
Pedúnculo
Ostiolo/Escamas
Aprovechamiento
Maduración
Brevas
Higos
Características del arbol
Entorno
Vigorosidad
Rendimiento por arbol
Inicio brotación
Emisión de rebrotes
Yema apical
Sinonimias
Bocal
Edad
Localidad
Lugar
Estado
Sistema de cultivo
Porte
Características de la hoja
Longitud/Anchura foliar
Núm. hojas por brote
Color
Fecha abscisión de hojas
Lóbulos
Número
Dientes
Márgenes
Descripción
La higuera está localizada en son Mut Nou, en Llucmajor, y la higuera madre está cultivada en Míner de Josep Sacarès i Mulet. El árbol adquiere un gran desarrollo, copa redondeada de ramaje delgado, alargado y claro, follaje también claro de hojas delgadas, el tronco suele tener un buen grosor. No es muy fructífero, pero si produce unos higos de gran calibre, de los más grandes del cultivo de las islas, posee un rendimiento productivo mediano, con un medio-alto periodo de cosecha. Los higos, son esféricos, un poco piriformes, de color verde amarillento bastante claro, son simétricos y uniformes. Presentan un bajo porcentaje de frutos aparejados, y no presentan formaciones anormales, tienen una buena abscisión del pedúnculo y una mediana facilidad de pelado. La epidermis es de mediano grosor, áspera de textura y con un agrietado reticular muy pequeño pero abundante. La pulpa es de color rojo claro, poco dulce y no muy sabrosa, hay que decir que en años favorables madura brevas, escasas y malas. Son muy voluminosos y pueden lograr un peso extremo de más de 112 g. Son muy resistentes a las lluvias, alta al transporte, y resistentes a la apertura de ostiolo, con poca facilidad de desprendimiento. Las hojas mayoritariamente trilobadas, con menos pentalobadas, de márgenes dentados, poco marcados, escasa pilosidad en el dorso, y con un ángulo peciolar agudo. La variedad VACAL, es muy poco conocida y poco cultivada, ya en tiempos de Estelrich era difícil localizarla, se denomina así por el tamaño tan grande de los higos.