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Monserrat Pons i Boscana
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SMN244IB
VERDAL NEGRA ( Llucmajor. Mallorca - España)
Características del fruto
Longitud/Anchura
Peso
Consistencia
Desprendimiento
Sabor
Pulpa
Forma
Color de la piel
Grosor de la piel
Cavidad interna
Grietas
Costillas
Pedúnculo
Ostiolo/Escamas
Aprovechamiento
Maduración
Brevas
Higos
Características del arbol
Entorno
Vigorosidad
Rendimiento por arbol
Inicio brotación
Emisión de rebrotes
Yema apical
Sinonimias
Edad
Localidad
Lugar
Estado
Sistema de cultivo
Porte
Características de la hoja
Longitud/Anchura foliar
Núm. hojas por brote
Color
Fecha abscisión de hojas
Lóbulos
Número
Dientes
Márgenes
Descripción
La higuera está localizada en cas Toro, sa Bassa Crua, propiedad de Miquel Cantallops, en la Marina de Llucmajor. La sementera era antes monte bajo, Miguel, con su padre y su hermano lo transformaron en sementeras de higueras y almendros, convirtiendo un terreno árido y pobre en un vergel de arbolado peculiar. El árbol es de una vigorosidad mediana-alta, el ramaje, de ramas delgadas y claras, copa redondeada, y follaje de color verde oscuro. Tienen un mediano período de cosecha y de rendimiento productivo. Los higos son piriformes, de color negro, muy oscuro, uniformes en las dimensiones pero un poco asimétricos en la forma. La epidermis es mediana de grosor, pero áspera al tacto, con un agrietado reticular muy fino y a veces ausente. La pulpa es de color rojo intenso, con muchos aquenios, pequeños, pero el sabor es poco dulce, áspero ,como de gusto a savia. El pedúnculo es corto de difícil abscisión del árbol. Son resistentes al transporte y al desprendimiento, pero muy sensibles a los accidentes climáticos y a la apertura del ostiolo, así estallan desde el poro distal y se abren espectacularmente dejando la pulpa al descubierto. Las hojas son mayoritariamente trilobuladas y pocas unilobuladas, con márgenes serrados marcados, pilosidad escasa en el envés y con un ángulo peciolar agudo. La variedad VERDAL NEGRA, es una variedad no muy cultivada, llamada así por su similitud con la Verdal común, pero de color negro, ya que si se cata a oscuras un higo de cada variedad se podría confundir fácilmente, ya que el gusto es exactamente el mismo.